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    Prosecco Frizzante

Prosecco FrizzanteTONO Prosecco Frizzante è l'emblema della giovinezza e della freschezza che le nostre terre sanno trasmettere al vino. È un vino moderno, brioso, spensierato, ideale compagno di mille occasioni, che rappresenta un approccio ideale all'affascinante mondo del vino per le nuove generazioni.

Zona di produzione: collina di Conegliano e terre del Piave nella Provincia di Treviso - Veneto Orientale - Italia

Terreno: argilloso nella collina di Conegliano, caratterizzata da creta gialla con striature di medio impasto; ghiaioso e piuttosto sciolto in pianura

Vitigno: Prosecco

Vigneti: vigna con ottima esposizione e giacitura sulla sommità del colle

Sistema di allevamento: controspalliera con potature a Sylvoz;

Vinificazione: pressatura soffice, decantazione statica dei mosti, fermentazione e successiva spumantizzazione con metodo Charmat

Dati analitici: alcol svolto: circa 11,00% vol
acidità totale: circa 6,00 g/l
zuccheri: 12,00 g/l
pressione barometrica: circa 2,5 bar a 20° C

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: lieve nota di fiore d'acacia con sensazioni di frutta fresca come mela e limone

Sapore: fresco e leggero con sensazioni gradevoli e armoniche

Abbinamento: ideale con antipasti e primi piatti con verdure, si abbina bene a piatti delicati della cucina vegetariana, al pesce in generale; ottimo anche fuori pasto

Temperatura di servizio: 6 - 8 °C. Conservare in luogo fresco, al riparo da luce e fonti di calore

Via Duca d'Aosta 16 - 31020 Tezze di Piave - Vazzola - TV
Tel.e Fax 0438 - 488323 E-mail: info@bonottodelletezze.it
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