lunedì 23 marzo 2009

Degustazione a Londra da Decanter

Il 10 marzo 2009 abbiamo partecipato a Londra ad un'evento dedicato ai vini veneti, organizzato dalla rivista Decanter

Bellissima atomosfera ed ottima partecipazione di appassionati ed operatori.

A sinistra Vittoria alle prese con un nutrito gruppo di degustatrici.

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giovedì 13 novembre 2008

Vendemmia 2008 alla Bonotto delle Tezze

L'undici di novembre non è mai stato un giorno qualsiasi nelle campagne.
E' il giorno che segna la fine di un'annata agraria con i pensieri che a questo si accompagnano. Sentimenti diversi di soddisfazione , di preoccupazione , di giuste aspettative per il futuro. Segna anche molto spesso la scadenza di contratti un tempo di mezzadria oggi magari di affitto che potevano spesso strappare famiglie intere dalle case e dai poderi in cui avevano vissuto e faticato per generazioni.
Oggi il giorno di San Martino è stato da noi vissuto in maniera insolita e cioè vedendoci impegnati nella vendemmia del Raboso Piave.
Bella sorpresa per i collaboratori, ma la vendemmia non doveva essere finita ? Non si concludono i raccolti e con essi la campagna agraria ?
Eh no, il Raboso ha detto che per quest'anno si deve attendere, che vuole ancora sfidare le stagioni e dimostrare che non solo si conserva con perfetta sanità nonostante pioggie battenti nebbie e rugiade ma che è convinto di poter ancora accumulare sostanze preziose nelle sue bacche.
Non potevamo che assecondarlo cosìcchè oggi ci ha concesso di raccoglierne solo una parte con la promessa di lasciarlo ancora un pò in pace e di riparlarne la settimana a venire.
Per questo si vedono arrivare i carri sul cortile all'imbrunire e avvicinarsi con rispetto al giuggiolo secolare sotto i cui rami contorti inizia la pigiatura.






Adesso a Diego e Lorenzo il compito di accudirlo in cantina , mentre io e Marco continueremo a seguire l'uva rimasta nella vigna.
Ma un segno dovevamo darlo e allora tutti insieme nel campo con castagne e vino nuovo per festeggiare una vendemmia che non è ancora finita ma che ancora una volta ha dato magia al nostro lavoro e alle nostre vite.

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Merano 2008: Al Raboso Passito 2006 della Bonotto delle Tezze la Corona

Si è svolta nei giorni scorsi , nell'ambito del prestigioso Wein Festival di Merano, la presentazione della guida Vini Buoni d'Italia del Touring Club Italiano. La guida , che giudica eclusivamente vini italiani provenienti da vitigni autoctoni, ha confermato l'alta selettività delle degustazioni conferendo il massimo riconoscimento , la Corona appunto , solo a 170 vini sugli oltre 16.000 degustati. Una volta ancora il Raboso del Piave fa onore alla viticoltura e alla enologia trevigiana presentandosi nella veste di passito in cui manifesta tutta la sua esplosiva potenzialità.

Antonio Bonotto riceve il riconoscimento
Vittoria in attesa delle premiazioni in compagnia delle Sorelle Bronca ( neo 3 bicchieri della Provincia di Treviso )

Antonio Bonotto soddisfatto ( per il riconoscimento ottenuto o per la bella presenza al suo fianco di Aurora Endrici curatrice della Guida Vini Buoni d'Italia per la Regione Veneto) Un'immagine della premiazione degli alberghi , ristoranti e enoteche d'Italia.


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venerdì 5 settembre 2008

I Raboso di casa Bonotto premiati alla Selezione del Sindaco

E' con piacere che siamo stati nuovamente premiati al 7° Concorso Enologico Internazionale la Selezione del Sindaco svoltosi a Cividale del Friuli e consegnateci a Roma il 26 giugno 2008.
Ci è sfuggita la medaglia d'oro, ma i due argenti per:
- POTESTA' RABOSO PIAVE DOC 2004
- Raboso Passito igt del Veneto 2006

ci convincono sempre di più che siamo sulla strada giusta.

Vedi anche PDF

Le foto della premiazione a Roma

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