venerdì 20 novembre 2009

Cena della Cacciagione

Altro appuntamento di prestigio per l'azienda che sarà protagonista con i suoi vini nella " Cena della cacciagione 2009 " presso il rinomato Ristorante Antica Torre nel centro storico di Treviso.

A due passi dal Duomo , tra le mura medievali dei palazzi lungo le roggie , ci ritroveremo la sera di venerdì 4 dicembre.

> Scopri il menù

Ristorante Antica Torre
www.anticatorre.tv
Via Inferiore, 5531100 Treviso (Veneto)
Tel. 0422 583694

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venerdì 13 novembre 2009

Nuova Cena a Caorle

Appuntamento di prestigio per Bonotto delle Tezze.
Venerdì 13 novembre saremo nel centro storico di Caorle , presso il Ristorante Antico Petronia , per una serata di degustazione con cena in abbinamento.

La rassegna realizzata in collaborazione con la FISAR vede quest’anno ben 10 differenti serate con i più bei nomi dell’enologia nazionale e non solo.

Da parte nostra quindi grande soddisfazione e riconoscenza agli organizzatori per aver voluto anche la Bonotto Delle Tezze , tra l’altro in degustazione insieme ai distillati di Roberto, altra garanzia di eccellenza.
Proporremo tre vini espressione del nostro territorio , il Manzoni Bianco Novalis 2008 , il Carmenere Barabane 2006 e il Raboso Piave Potesta’ 2005.

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martedì 20 ottobre 2009

Cena dei funghi a Lancenigo

I nostri vini sono stati protagonisti anche presso l'Enoiteca Carmenere di Lancenigo, Treviso.

Con la simpatia di Flavio e della sua famiglia si sono organizzate le due serate ( 30 settembre e 1 ottobre) dedicate ai funghi e al vino.

Atmosfera easy, gente cordiale e vero piacere di stare insieme assaporando i profumi d'autunno e le diverse espressioni della nostra cantina, dal fresco Pinot Grigio al nobile Oseada , dal territoriale Barabane all'estremo Raboso Passito. Il tutto condito da qualche pensiero enologico di Antonio Bonotto e da qualche riflessione storico-culturale del paron de casa Mario.

Il menù delle serate:
- Antipasto
Tortino ai funghi misti con crema di formaggi di montagna e prosciutto alpino
Pinot Grigio 2008
- Primi
Risotto ai chiodini e casatella trevigiana
Lasagnette ai porcini e broccoli
Chardonnay “Oseada” 2007
- Secondo
Bocconcini di salamella con finferli e polenta
Carmenère “Barabane” 2007
- Dessert
Kaiserschmarrn ai frutti di bosco e cioccolato fondente
Raboso Passito 2007

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lunedì 23 marzo 2009

Degustazione a Londra da Decanter

Il 10 marzo 2009 abbiamo partecipato a Londra ad un'evento dedicato ai vini veneti, organizzato dalla rivista Decanter

Bellissima atomosfera ed ottima partecipazione di appassionati ed operatori.

A sinistra Vittoria alle prese con un nutrito gruppo di degustatrici.

> Tutte le foto

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mercoledì 21 gennaio 2009

Giacomelli for Africa

Questa sera alle 21.00 a Bologna, in Via Farini 13/A cocktail con i vini Bonotto delle Tezze per l'evento di beneficienza Giacomelli For Africa

> Vedi la locandina dell'evento

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venerdì 14 novembre 2008

Gli autoctoni del Piave: valori e opportunità

Venerdì 28 Novembre 2008 ore 9.15
Collegio Brandolini Rota, Viale Brandolini 6 - ODERZO (TV)


Il Consorzio di Tutela Vini del Piave, il C.R.A (Centro di Ricerca per la vitivultura di Conegliano), la Regione Veneto e Veneto Agricoltura vi invitano al convegno dedicato agli autoctoni del Piave.


PROGRAMMA ED INTERVENTI
Ore 9.15 - Registrazione dei partecipanti

Ore 9.30 - Introduzione dei lavori
Antonio Bonotto - Presidente Consorzio di Tutela Vini del Piave
Franco Manzato - VicePresidente e Assessore all'Agricoltura della Regione del Veneto
Corrado Callegari - Amministratore Unico di Veneto Agricoltura

Ore 10.00 - Tradizione e innovazione: le sclete possibili per la viticoltura del Piave
Attilio Scienza - Universitgà di Milano - Dipartimento DiProVe

Ore 10.30 - Il valore aggiunto del territorio e dei suoi vitigni nella sfida mondiale
Emilio Pedron - Amministratore Delegato Gruppo Italiano Vini

Ore 11.00 - La zonazione viticola per la valorizzazione degli autoctoni del Piave
Diego Tomasi - CRA-VIT di Conegliano

Seguirà dibattito.

Vi aspettiamo.

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sabato 9 agosto 2008

I vini del Piave si raccontano a Cortina con "GUSTO E ARTIGIANATO"

Quattro appuntamenti dal 16 al 30 agosto

Passione e creatività, ma anche esperienza, talento, fatica e generosità. Sono molte le qualità che accomunano un artigiano ed un vignaiolo, che in fin dei conti è un artigiano anch'egli.... Per questo il Consorzio Tutela Vini del Piave e la Provincia di Treviso hanno voluto realizzare - grazie anche al sostegno della Provincia di Belluno e della Strada dei Formaggi - "Gusto e Artigianato", articolata manifestazione che sottolineerà i profondi legami culturali ed umani tra due diverse declinazioni del "fare a mano", associando la degustazione guidata di Vini del Piave ad un momento creativo di un maestro artigiano.

Sono tre gli appuntamenti programmati in famosi laboratori artigianali di Cortina, dove altrettanti celebri artigiani realizzeranno, spiegandone metodi e significati, alcuni manufatti per lasciare poi la parola ai produttori del Consorzio Tutela Vini del Piave che racconteranno i propri vini nel corso di una singolare "degustazione in bottega", tra le suggestioni dell'artigianato d'autore.

Il 16 agosto le porte del laboratorio di fabbro Zino si apriranno alle 17.30 per presentare i preziosi manufatti e i metodi di lavorazione del ferro battuto attraverso una dimostrazione artistica accompagnata dalla degustazione dei Vini Piave e dai formaggi bellunesi.

Il 23 agosto l’appuntamento si terrà alla vetreria artistica Alverà e il 30 agosto alla falegnameria L’arte di arredare.

Il 29 agosto, inoltre, i Vini del Piave saranno protagonisti all'Alexander Hall di Cortina, dove l'architetto Ambra Piccin, interior designer delle case dei vip di Cortina, spiegherà come l'artigianato cortinese ha influenzato l'architettura locale e lancerà il suo progetto multimediale "Architettura@Artigianato" attraverso il quale, nel prossimo autunno, presenterà "Luxury Interiors", il suo nuovo libro sulle più esclusive dimore ampezzane in numerose città italiane, iniziando proprio da Treviso.

Tanti, dunque, i brindisi con i Vini del Piave ospitati dalla "Perla delle Dolomiti" nelle prossime settimane; tante occasioni per conoscere i vini ma anche la terra e la cultura del Piave, una delle aree Doc più vaste e diversificate d'Italia, e per incontrare anche i produttori del Piave, esponenti di una cultura del vino secolare che negli ultimi anni ha segnato una "crescita" qualitativa registrata dai critici più esigenti e dal pubblico più attento nello scegliere vini dall'identità precisa e schietta.
Come quella dei Vini del Piave, appunto.

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venerdì 27 giugno 2008

Note in Cantina 2008

Dopo l'edizione 2007 torna l'appuntamento con Note in Cantina.
Venerdì 4 luglio 2008 alle ore 21.00 presso il cortile della Tenuta Bonotto delle Tezze, si terrà il concerto de I Solisti dell'Orchestra Filarmonica Veneta.
L'orchestra sarà composta da dodici elementi e proporrà musiche di Dvorak, Strauss e Gounod.

L'appuntamento nasce dalla volontà di offrire una serata all'insegna della cultura della musica e della cultura del vino, esempio di fattiva collaborazione tra le istituzioni pubbliceh e le realtà dell'imprenditoria privata.

Note in Cantina è inserito nel progetto Reteventi Cultura promosso dalla Provincia di Treviso. Durante la serata sarà, inoltre, possibile visitare l'esposizione "200 anni - estratti dalla Kriegskarte e finestre sul presente".

Vi aspettiamo numerosi.

> Invito (formato PDF)

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sabato 17 maggio 2008

Cantine Aperte 2008. Il programma


Manca ormai pochissimo all'appuntamento con Cantine Aperte(Domenica 25 maggio 2008). Per noi non è un'appuntamento come gli altri, ma è prima di tutto un modo per incontrare i vecchi ed i nuovi amici in un ambiente festoso, ma dove sarà sempre possibile visitare l'azienda e fare tutte le domande che vengono in mente.


E poi sarà la volta di Casei et vinis, Olivo e Olio, l'angolo del Raboso Passito e la mitica SPACCATA!

Vi aspettiamo.

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sabato 5 aprile 2008

Direttamente dal Vinitaly

Tante persone in questi primi tre giorni.

Un paio di amici



ed un bel calice di Prosecco Col Real

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martedì 11 marzo 2008

Gotti festeggia il suo primo anno con una grande degustazione dei vini Bonotto Delle Tezze


Con piacere vi invitiamo a passare da Gotti per festeggiare il primo anno di attività e per assaggiare Col Real Prosecco Spumante Doc Conegliano Valdobbiadene, con lo Spezza Merlot Doc Piave, ma sopratutto con il La Potestà Raboso Doc Piave,

Ti aspettiamo sabato 15 marzo dalle 15.30 alle 19.30
Gotti – Incrocio Strada Ovest e Via Ellero - TV- 0422 422 625


Visualizzazione ingrandita della mappa

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giovedì 28 febbraio 2008

"ROSSO IN STRADA" CON I VINI DEL PIAVE

Roncade, sabato 8 e domenica 9 marzo 2008

I vini del Piave protagonisti di una "due giorni" all'insegna del gusto, e di un intero mese dedicato alle degustazioni nei ristoranti della Marca. La Città di Roncade ha, infatti, organizzato "Rosso in Strada", rassegna dei Vini rossi del Piave che avrà il suo momento clou domenica 9 marzo, per tutta la giornata, con la mostra mercato che si terrà tra le strade e le piazze di Roncade e che sarà affiancata da "Radicchio Verdon", altra importante mostra mercato che la promozione territoriale del comune trevigiano ha ben pensato di affiancare alla promozione dei vini del Piave.

Così domenica 9 marzo, dalle 9 al tramonto, uno stand del Consorzio Tutela Vini del Piave e della Strada dei Vini del Piave, offrirà degustazioni (grazie ai Sommeliers dell'AIS) e promuoverà la vendita dei vini dei Soci tra le numerose varietà di prodotti tipici locali, primi tra tutti, appunto, il "Radicchio Verdon", che sarà possibile acquistare e degustare a Roncade per tutta la giornata.

Collegata alla manifestazione, anche la prima selezione del "Miglior Cabernet" che la FISAR gestirà per conto del Comune di Roncade, selezionando tra i vini in mostra il più significativo Cabernet (Franc o Sauvignon, DOC o IGT) che i produttori avranno iscritto alla Selezione (per regolamento: Ufficio promozione del territorio della Città di Roncade: 0422.846210).
La manifestazione di domenica sarà impreziosita da punti di ristoro, piatti a base di radicchio Verdon offerti dai ristoratori e, alle 16, dal concerto di musiche popolari de "I Toca Mi" - gruppo di studio e ricerca della cultura tradizionale popolare - offerto dalla Strada dei Vini del Piave, sempre alla ricerca di mantenere la sua promessa di accogliere gli enoturisti con "un fiume di emozioni", come recita il suo headline.

La giornata di domenica avrà anche un prezioso preludio sabato 8 marzo, quando il Castello Ciani Bassetti di Roncade aprirà le sue porte (alle 16,30) al convegno "Tradizione e sviluppo futuro delle colture locali", cui parteciperanno il sindaco di Roncade Simonetta Rubinato, il vice-presidente della Regione Veneto Luca Zaia, il presidente della Provincia di Treviso Leonardo Muraro, il presidente della CCIAA di Treviso Federico Tessari, il vicepresidente del Consorzio Tutela vini del Piave Antonio Bonotto, il presidente del Credito Cooperativo di Monastier e Sile, Claudio Bin.
Tra gli interventi del convegno, che sarà moderato da Marina Grasso, si segnalano le presenze di Paolo Sambo, dell’Università degli Studi di Padova, di Giampiero Rorato, giornalista enogastronomico, di Isabella Spagnolo, dell’Azienda Iris Vigneti e di Dina Rocca Guerra, dell’Hotel - ristorante Villa Braida: due donne imprenditrici del settore di riferimento della manifestazione, ospiti “di riguardo” nella giornata dedicata alla Donna.

Ma “Radicchio Verdon” e “Rosso in Strada” sono anche presenti, per tutto il mese di marzo, nei vari ristoranti dell’area roncadese, secondo un calendario consultabile nel sito http://www.comune.roncade.tv.it/

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venerdì 18 gennaio 2008

Archivio News ed Eventi 2006-2007

Per ritrovare e scoprire gli eventi e le news del 2006 e 2007 vi rimandiamo alla vecchia sezione eventi:

> Archivio Eventi 2006-2007

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